Pour les nostalgiques de l’ère soviétique, nous avons regroupé dans cet article les établissements survivants à cette époque et les restaurants qui essayent de recréer son atmosphère.
Cheburechnaya Drujba
Le restaurant « Amitié » (Drujba en russe) est la plus célèbre cheburechnaya de Moscou, conservée depuis les années 60. Vous ne pouvez y manger que debout. Le menu reste inchangé : une seule variété de cheburek au bœuf servie dans des plats jetables. Ce plat principal est accompagné de thé, café, bière ou vodka.
La photo ci-dessous ne vous fera peut-être pas rever mais il n’y a pas plus authentique.
- Adresse : Панкратьевский переулок, д.2
- Prix moyen : 200 RUB
- Cuisine : Cheburek