MoscouRestaurant & CaféKoryo cuisine nord-coréenne

Koryo cuisine nord-coréenne

Le seul restaurant nord-coréen de Russie et l’un des rares au monde vous propose une cuisine spéciale. A vous de voir si vous souhaitez tester…

Cuisine Asiatique, Nord-coréenne

Prix moyen 750 RUB – 1500 RUB

Adresse Ordjonikidze ulitsa 11/9, Moscou

Horaire Ouvert tous les jours de 12h à 23h

Services Aucun

site web

Avis d’un Expat

Le Koryo est un « restaurant nord-coréen » : ma critique pourrait s’arrêter là, l’assemblage des deux termes ayant déjà fait son effet. Votre curiosité est éveillée. Votre esprit s’emplit d’images atroces, vous revoyez en boucle les vidéos d’archives de I’INA sur les essais nucléaires, votre cœur palpite… Stop ! Secouez la tête. Votre inconscient a déjà pris une décision : vous mourez (ou non) d’envie d’essayer la cuisine dictatoriale nord-coréenne. Vous préparez vos blagues – imaginez que le ketchup est remplacé par du sang de pauvres Coréens, que le menu ne comporte que du riz aux nouilles ou de la soupe à la viande de chien, du pâté au… Bon, assez plaisanté ! Koryo, en réalité, c’est tout le contraire. Un menu qui fait la taille de Crime et Châtiment, une atmosphère calme, voire très intime si vous décidez de vous isoler dans une des salles karaoké dissimulées dans les murs (800 rub./h), des serveuses d’une beauté déroutante, de la vodka nord-coréenne hors de prix et de la bière fraîche. En somme, un lieu incontournable pour sortir vos amis de passage à Moscou – Hugo

Attention

Cet article n’a pas pour but de promouvoir la dictature nord-coréenne. Par conséquence, nous tenons à préciser que les « esclaves » nord-coréens du restaurant n’ont aucune liberté. Ils travaillent au restaurant et retournent à l’ambassade tous les jours. Leur salaire est confisqué à 90% par le régime. A vous de choisir en âme et conscience ce que vous souhaitez faire.

À propos de l’établissement – Koryo

Le restaurant Koryo à Moscou est un établissement confortable et tranquille, avec une atmosphère asiatique chaleureuse et un personnel sympathique. Le restaurant est très populaire non seulement parmi le public coréen, mais aussi parmi les Russes. La particularité de « Kore » est la cuisine nord-coréenne, qu’on ne trouve dans aucun autre restaurant de Moscou… (du monde)…

Le restaurant Koryo de la rue Ordzhonikidze est une petite salle pour 100 personnes, avec un intérieur simple mais pas rude et un goût coréen discret. Ici, vous ne verrez pas de « vignettes » fatiguées, car l’atmosphère de la Corée du Nord est ici créée par de nombreux tableaux aux motifs nationaux, de la musique et des films coréens, diffusés sur un écran plasma installé dans la salle.

Koryo propose dans sa carte des plats nord-coréens uniques, qui se distinguent des plats traditionnels sud-coréens en ajoutant moins d’épices. Dans chaque chef-d’œuvre culinaire placé sur votre table, vous pourrez ressentir les saveurs étonnantes de tous les ingrédients, qui ne vous laisseront certainement pas indifférents. La salade de kimchi, les nouilles à la farine de sarrasin de Pyongyang, la soupe de queue de bœuf, le magret de canard aux légumes, les boulettes de riz, etc. sont les plus populaires. La vodka de riz et la « teinture de serpent » sont souvent commandées dans les boissons. Pour les Russes qui ne sont pas habitués aux boissons exotiques, le bar propose également des boissons non alcoolisées et des boissons alcoolisées traditionnelles russes.

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