Khacha est un réseau de restaurants géorgiens de style moderne. La petite salle est décorée dans un style européen, sans détails folkloriques. La cuisine géorgienne est présentée dans son intégralité, mais les khachapuri locaux sont particulièrement célèbres (dont l’assortiment surprendra même les connaisseurs). Les petits déjeuners sont servis le matin, également avec un accent géorgien. Le week-end, diverses activités sont proposées aux enfants.
Cuisine Caucasienne, Géorgienne
Prix moyen 750 RUB – 1500 RUB
Adresse Toutes les adresses à Moscou
Horaire Ouvert tous les jours de 10h à 23h
Services Wifi, Livraison, Petit-déjeuner
Avis d’Alexandre de Russie
Le Khacha est une petite chaîne de restaurants géorgiens qui propose une cuisine simple mais au combien excellente! C’est d’ailleurs le nom d’un plat typique géorgien à base de pain et de fromage que vous retrouverez dans ce restaurant. Il y a toujours du monde quelque soit le jour de la semaine. Il faut dire que les prix sont particulièrement intéressant. Pour un bon repas boissons comprises comptez en moyenne 15€. La carte est très variée: Vous pouvez déguster des « dolmas » qui sont des feuilles de vignes roulées avec un mélange de viande, de riz et de légumes. Vous trouverez aussi des Shashlik (brochette de viande) au porc, à l’agneau, au poulet et des raviolis fourrés à la viande, aux pommes de terres et au saumon. La carte des boissons est plutôt bien garnie avec des vins géorgiens, italiens, espagnols et français ainsi qu’un grand nombre de cocktails avec ou sans alcool. Très belle terrasse à celui de Chisty-Prudy.
À propos de l’établissement – Khacha
Khacha est un café de ville où l’on sert de la nourriture géorgienne. Nous voulions créer un lieu peu coûteux, simple mais élégant, avec des aliments délicieux et compréhensibles, issus des produits les plus frais. Et nous avons choisi la nourriture géorgienne ! Cette cuisine est l’une des plus appréciées et des plus diverses tout en étant très colorées. Cette cuisine a une atmosphère particulière, à la fois douillette et amusante. Tarkhun, shish kebab, khachapuri, chacha – ces mots ne vous réchauffent-ils pas le cœur ?
Le fondateur de la chaîne
