Acha Chacha est l’un des rares restaurants à Moscou qui vous propose des plats abkhaziens en plus des classiques géorgiens. Convivial et toujours chaleureux ne vous en privé pas.
Cuisine Caucasienne, Géorgienne, Abkhazienne
Prix moyen 750 RUB – 1500 RUB
Adresse Leningradskiy prospekt 9B, Moscou
Adresse Pyatnitskaya ulitsa 82/34, Moscou
Horaire Ouvert tous les jours de 10h à 00h
Services Wifi, Animaux acceptés, Jeux pour enfant, Parking
Avis d’Alexandre de Russie
Très populaire chez les Abkhazes et les Géorgiens de Moscou, Acha chacha propose une variété de plats traditionnels caucasiens pour un excellent rapport qualité-prix. Le personnel est très professionnel et le service rapide et irréprochable. Ce restaurant à l’intérieur cosy et à l’atmosphère particulièrement joviale est très prisé des jeunes adultes qui s’y retrouvent entre amis après le travail.
À propos de l’établissement – Acha Chacha
Il est difficile de trouver quelqu’un qui ne sache pas ce qu’est une chacha. Bien sûr, c’est la célèbre boisson au raisin caucasienne (eau de vie type Grappa). Étonnamment, ce mot a deux significations dans la langue abkhaze : « pain » et « caille ». Et c’est de la caille frite avec de la sauce et un verre de chacha dont on parle au Acha Chacha.
Le menu du restaurant comprend des plats caucasiens, géorgiens et abkhazes. Bien sûr, tout d’abord, les plats abkhazes méritent une attention particulière car on ne les trouve pas si souvent dans les institutions moscovites. Attention à la viande fumée à la polenta, à l’aylage (mamaliga au fromage), à l’amgyal (pain plat à base de farine de maïs), au khinkali noir et au mulet de la mer noire. S’il vous est difficile de choisir une sorte de khachapuri (parce qu’ils sont tous incroyablement délicieux !), commandez un ensemble de khachapuri. Parmi les plats chauds hors compétition, les brochettes, les cerises et les légumes du barbecue.
La propre pâtisserie du restaurant propose des desserts gastronomiques qui ne laissent personne indifférent. Pour les plus jeunes, il existe un coin enfants, où les enfants peuvent jouer pendant que les adultes déjeunent ou dînent.
Le restaurant accepte les commandes de banquets, y compris les banquets « clés en main ». La salle spacieuse peut accueillir jusqu’à 60 personnes, l’espace peut être transformé, mettant en valeur les différentes zones.
