Jon joli (Джон Джоли) est une chaîne de restaurants géorgiens gérée par le groupe Ginza Project. Plusieurs adresses centrales vous ferons découvrir une infinité de plats et de saveurs de Géorgie. Assez fréquenté, il est préférable de réserver.
Cuisine Géorgienne
Prix moyen 750 RUB – 1500 RUB
Adresse Toutes les adresses ici
Horaire Ouvert tous les jours de 11h à 00h en moyenne
Services Wifi, Livraison
Avis d’Alexandre de Russie
Si vous ne connaissez pas la cuisine géorgienne, le Jon Joli est l’adresse parfaite pour la découvrir surtout si vous avez un petit budget. Cette chaîne est très fréquentée par les locaux.
À propos de l’établissement – Jon joli
Jon Joli est un réseau de restaurants géorgiens où les déjeuners d’affaires sont également les bienvenus en semaine et où se tiennent souvent des fêtes de famille et des réunions amicales le week-end. Le restaurant sur « Paveletskaya » est situé dans une vieille maison de maître, occupe deux étages et donne l’impression d’une grande maison géorgienne. Des meubles légers, des canapés moelleux avec des coussins et des briques créent une ambiance détendue. Le restaurant dispose d’une terrasse extérieur.
La cuisine traditionnelle caucasienne règne en maître dans chez Jon joli : khachapuri, khinkali, dolma, kebabs, soupe kharcho et bien d’autres choses encore. Beaucoup de plats sont cuits ici sur des charbons et il y a un tandoor où l’on fait du pain. Il existe un menu pour enfants pour les petits invités. La carte du bar est pleine de vins du monde entier : on y trouve d’exquis vins français, géorgiens et du Nouveau Monde. Les amateurs d’alcool fort peuvent essayer le chacha et le cognac géorgien.
Le nom de l’institution fait référence à une délicatesse géorgienne inhabituelle. Le jonjoli est un amuse-gueule composé de jeunes bourgeons d’une plante spécifique qui sont marinés avec des oignons et des épices. L’association avec un plat à la fois simple et exquis vise à souligner que c’est l’atmosphère que les visiteurs ressentiront.
