Nous avons regroupé sous l’étiquette « Cuisine caucasienne » les restaurants géorgiens, azéris, arméniens, turques et perses dont les russes raffolent. C’est également la cuisine la plus représentée en Russie après la cuisine nationale.
Nous avons regroupé sous l’étiquette « Cuisine caucasienne » les restaurants géorgiens, azéris, arméniens, turques et perses dont les russes raffolent. C’est également la cuisine la plus représentée en Russie après la cuisine nationale.