DATCHA NA POKROVKE 2017-02-02T03:44:29+00:00

Project Description

cuisine russe

DATCHA NA POKROVKE

Alors que l’été approche et que les Moscovites prennent la direction de leurs maisons de campagne, la période est propice pour dîner chez Datcha, un restaurant qui se cache sur une petite place à proximité du boulevard Pokrovsky. Après avoir sonné pour entrer, on se retrouve dans une ambiance villageoise des années 1950 :piano blanc, lumières tamisées, faucilles et marteaux au mur et, enfin, jazz instrumental. Au menu, des plats russes type cuisine familiale, comme le salo « campagnard» (120 rub.), le caviar d’aubergines (260 rub.), les varenikis aux pommes de terre (190 rub.) ou aux cerises (210 rub.), et les incontournables boissons kvas (70 roubles) et mors (70 rub.). Laissez-vous conseiller par la serveuse aux belles boucles blondes, qui pourrait vous proposer le savoureux tsyplionok tabaka (poulet entier frit à l’ail et au fenouil, 450 rub.) avec un borchtch (180 rub.) délicieux, où l’on trouve même plus de viande que de chou – imaginez ! Un conseil simplement : ne soyez pas trop pressés si vous vous y arrêtez pour vous restaurer.
Mathieu Lemoine, 23 ans. Journaliste

Notez cet endroit et donnez nous votre avis en commentaire! [ratings]