MENZA

2017-02-02T03:44:34+00:00

cuisine asiatique MENZA Vous êtes sur Novy Arbat et vous avez envie de manger un morceau ? Je vous conseille de faire un tour au café Menza. C’est un lieu chaleureux, au service rapide, aux serveurs accueillants et proposant cette cuisine asiatique que nous aimons tous. La [...]

MARUKAME

2017-02-02T03:44:34+00:00

cuisine asiatique MARUKAME Les bars à nouilles de la chaîne Marukame ont constitué pour moi une agréable découverte. Je les conseille à tous ceux qui sont fatigués des California saumon, mais ont tout de même envie de déjeuner à la japonaise. Chez Marukame, à l’heure du business-lunch, [...]

RECEPTOR

2017-02-02T03:44:31+00:00

cuisine asiatique RECEPTOR Le café Receptor, situé dans un quartier de Moscou très densément « peuplé » des établissements les plus divers, soutient tout à fait la concurrence avec ses voisins sur de nombreux paramètres. Tout d’abord, la cuisine elle-même. Une majorité de plats de poisson et [...]

YAKITORIYA

2017-02-02T03:44:30+00:00

cuisine asiatique YAKITORIYA Le meilleur du « trio » des chaînes moscovites de sushis : devant Yaposha et Planeta Sushi. Les sushis y sont un peu plus gros que chez les confrères, justifiant des prix légèrement plus élevés. On notera une présentation particulièrement soignée : pour les [...]

Koryo

2018-04-19T13:35:10+00:00

Le Koryo est un « restaurant nord-coréen » : ma critique pourrait s’arrêter là, l’assemblage des deux termes ayant déjà fait son effet. Votre curiosité est éveillée. Secouez la tête. Votre inconscient a déjà pris une décision : vous mourez (ou non) d’envie d’essayer la cuisine dictatoriale nord-coréenne.

Ramen Club

2018-04-19T13:21:19+00:00

Le Ramen Club, c’est un bar à nouilles japonais minuscule, où l’on ne mange que sur une fesse-voire carrément debout, parce qu’il n’y a pas vraiment de place et parce que, surtout, y mangent les gens pressés. Musique japonaise et mangas défilent à longueur de journée.